ЦИЉ ПРЕДМЕТА:
Упознавање
студената са областима које покрива инжењерство технолошких процесних
система и оспособљавање студената да примене стеченa знања и вештина из
технолошких операција, пројектовања, оптимизације, мерења и/или
управљања везаних за различите хемијске, физичке и/или биолошке процесе,
кроз систематски приступ који, уз мултидисциплинарност, подразумева
употребу рачунара. Упознавање са могућностима развоја концепата,
методологије и модела за предвиђање перформанси и доношење одлука
везаних за технолошке процесне системе.
ИСХОД ПРЕДМЕТА:
Унапређено
знање студената о инжењерству технолошких процесних система, које
подразумева примену савремених технолошких знања и вештина, као и
интердисциплинарност, који су неопходни за најбоље управњање,
пројектовање, контролу и рад ефикасних процесних система.
ТЕОРИЈСКА НАСТАВА:
Интердисциплинарна
теоријска настава покрива: упознавање са актуелним, технички или
енергетски побољшаним или на други начин унапређеним технолошким
операцијама и процесима, који се могу применити како би се унапредили
постојећи технолошки процеси; упознавање са важећом регулативом и
легислативом везано за одређене технолошке процесе, а у циљу детектовања
критичних места у процесним системима; упознавање са експерименталним
техникама, начином прикупљања и обраде података са циљем праћења и
унапређења технолошких процеса.
ПРАКТИЧНА НАСТАВА:
Решавање
конкретних, тематски поставњених проблема везаних за одабрани
технолошки процес, који захтевају интердисциплинарност и подразумевају
примену градива изложеног на предавању, применом одговарајућег софтвера
намењеног извођењу математичких прорачуна. као и софтверских програма
Аспен и COMSOL Multiphysics.
ЛИТЕРАТУРА:
| 1 |
Seader,
J.D., Henley, E.J., Roper, D.K.: Separation process principles: chemical and
biochemical operations, John Wiley & Sons, 2011. |
| 2 |
Barbosa-Canovas,
G. V., Tapia, M. S., Cano, M. P.: Novel Food Processing Technologies, CRC
Press, New York, 2005 |
| 3 |
Drof,
R. C.: The engineering handbook, second edition, CRC Press, Taylor &
Francis, New York, 2005 |
| 4 |
Luyben,
W.L.: Distillation design and control using AspenTM Simulation, John Wiley
& Sons, 2013. |
| 5 |
Ludwig, E. E.: Applied process design for
chemical and petrochemical plants, Butterworth-Heinemann, 1999. |
| 6 |
Hughes, T.A.: Measurement and control Basics,
International society of Automation, 2015. |
| 7 |
Speight, J.G,, Chemical and Process design
handbook, The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002 |
| 8 |
Cameron. I. T, Raman R.: Process Systems Risk
Managements, Volume 6 of Process System Engineering, Academic Press, 2005 |
| 9 |
Hangos
K., Cameron I.: Process modeling and Model Analysis, Volume 4 of Process
System Engineering, Academic Press, 2001 |
